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Il portale della Ristorazione e dei
Sapori del Friuli Venezia Giulia
il nostro motto: Collaborazione.
CHI SIAMO
AZIENDA AGRICOLA
SEMIVERDI
2020
Via Venezia, 14633050 Torsa di Pocenia (UDmail: info@anaxum.ittel: +39 333 8555066
ANAXUM
Molti ci chiedono: cosa significa Anaxum?
Si tratta del nome celtico del Fiume Stella che scorre accanto alla nostra azienda agricola.
Noi viviamo a Torsa di Pocenia, un piccolo paese nella bellissima regione del Friuli Venezia Giulia.
Qui il terreno argilloso e la sua componente sabbiosa, ci regalano
dei Semi di Zucca dolci e profumati dal caratteristico colore verde scuro
SEMI DI ZUCCA
Anaxum e gli Indios
L'origine e la provenienza dei semi di zucca ci riportano indietro di centinaia
di anni nel nord America, al tempo in cui venivano raccolti dagli antichi Indios:
per loro rappresentavano una fonte primaria nutrizionale non solo molto gustosa,
ma anche un alimento indispensabile per il benessere di tutta la popolazione per
via dei suoi contenuti di minerali e vitamine.
Da allora, i semi di zucca continuano ad essere fortemente consigliati dagli sciamani
Indios e da illustri uomini di medicina, perché nutrono e creano un perfetto equilibrio
tra corpo, mente e spirito; Inoltre, sono ampiamente utilizzati dagli chef più famosi di
tutto il mondo per arricchire le ricette in modo sano e saporito.
Formato: 1 KG. - 250g
Semi naturalmente decorticati, ottenuti da zucche italiane. Di colore verde che vengono estratti dalla zucca, lavati ed asciugati, non subiscono altri trattamenti. Mantengono inalterate le proprietà.
I NOSTRI PRODOTTI
SEMI RICOPERTI
OLIO
Olio spremuto a freddo
confezioni da 500ml - 250ml -100ml
Olio spremuto a caldo
confezioni da 500ml - 250ml
SNACH - DOLCI - PASTA
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