e.mail: info@unpostoatavoala.it
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Il portale della Ristorazione e dei
Sapori del Friuli Venezia Giulia
il nostro motto: Collaborazione.
NUOVA ENTRATA
VAI AL SITO: www.lasantissima.it
email: info@lasantissima.it
chiuso il lunedi sera e il martedi
tel. Michela: 339 8856568
si parla: 
ampio parcheggio a 100 m.
CHI SIAMO
La trattoria gestita da circa 20 anni a conduzione famigliare cura una cucina stagionale e tipicamente friulana, usando prodotti di nicchia. Il piatto forte TROTA DEL LIVENZA.
La trattoria e suddivisa in due sale, di cui una con vista sul Livenza. Nei mesi estivi è aperta la terrazza, un valore aggiunto, dal particolare panorama del giardino con l’acqua che scorre il suo movimento perenne. Mio fratello Luca e mio marito Claudio curano personalmente ogni dettaglio della cucina e del servizio, consigliando i clienti in base alle loro richieste e proponendo piatti e prodotti di stagione.La trattoria è l’ambiente ideale ed accogliente per cerimonie, cene di lavoro o semplicemente per passare momenti tranquilli e sereni in un atmosfera casalinga.
COSA FACCIAMO
La gastronomia di questa terra tipicamente Friulana la rende
genuina e originale, segue tradizioni contadine usando prodotti locali della
nostra pedemontana.
Alla trattoria potrete trovare pettine, ricotte affumicate,
formaggi di malga, trote e salumi di vario genere, funghi, selvaggina, erbe di
montagna, prodotti da orto e quant’altro utile a non alterare i gusti e i
sapori del prodotto, ognuno alla sua stagione.
Durante la primavera potrete trovare antipasti con asparagi
selvatici “detti sparasi de rust” con pettina, petto d’oca, affumicato di
Palmanova con mele, strudel di verdure con salame di cinghiale , crostini di
funghi con montasio, radicchio gratinato con speck di Sauris, salame di trota
con rucola e crostini, polenta con salame all’aceto.
I NOSTRI PIATTI
DOVE SIAMO
Il nome La
Santissima è il nome dato alla trattoria situata lungo l’argine sinistro del
fiume Livenza vicina alle sue sorgenti, luogo accogliente e completamente
immerso nel contesto naturistico dove continua…
